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パスタ

自家製パンチェッタのローマ風カルボナーラ
1,100円～

ホテルや有名なビストロで修行をしたシェフのパスタをリーズナブルな価格で提供しています。自家製のパンチェッタをカリカリになるまでソテーし、アルデンテに仕上げた麺と乳化された特製の卵のソースが合わさったイチオシの逸品です。